Avocado are o textura fina si cremoas,a insa in combinatie cu ciocolata neagra si smantana de cocos are un gust incredibil. Te invitam sa incerci o reteta sanatoasa si delicioasa de mousse.
Ingrediente
1 pastaie de vanilie
2 linguri de smantana de cocos
2 avocado
100g ciocolata neagra topita
2 linguri de sirop de zahar
biscuiti integrali
1 praf de sare de mare
Mod de preparare
Taie vanilia in jumatate si razuieste semintele.
Curata avocado de coaja si indeparteaza samburele. Adauga pulpa intr-un procesor alaturi de semintele de vanilie, ciocolata neagra topita, siropul de zahar si smantana de cocos.
Amesteca totul pana cand obtii o pasta groasa si moale. Pune in vase si lasa la racit timp de cateva ore. Serveste cu biscuitii integrali si sare de mare.